Tortillas los tres tiempos

Al servicio de algo

En Guatemala se comen tortillas los tres tiempos, es decir: se acompañan el desayuno, el almuerzo y la cena con una masa de maíz redonda, plana y dorada al fuego. Este acompañamiento se vende en todas partes: tiendas, casas particulares, restaurantes, el mercado… Me sorprendió que, entre toda la contaminación visual, un letrero invadiera más que ningún otro calles, fachadas y lugares: “Tortillería” o “Tortillas los tres tiempos”. Ignorante de mí, llegué a pensar que aquel reclamo era una franquicia muy cutre; iIlusa de mí, se me ocurrió pensar que las tortillerías podrían ser espacios de encuentro y tolerancia entre mujeres lesbianas.

En Guatemala, hay otras cosas que suceden los tres tiempos: la injusticia, la reivindicación, la desigualdad, la solidaridad, el expolio, la lucha, el odio, el amor. Este texto va de cómo me siento siendo lesbiana en Guatemala, un país profundamente intolerante.

Cuando supe que viviría aquí durante dos…

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